З метою ознайомленняіз правилами проведення ветеринарно-санітарної експертизи продукції тваринногоі рослинного походження та видачею і веденням відповідної документації студенти групи ІV вет А Рожищенського фаховогоколеджу ЛНУВМБ імені С.З.Гжицького разом із викладачем Олександром Ющаком під час навчальноїпрактики з дисципліни «Ветеринарно-санітарна експертиза з основами технологіїпереробки продуктів тваринництва» відвідали лабораторіюветеринарно-санітарної експертизи на ринку у м. Рожище. Завідувач лабораторії Ірина Ісько ознайомила майбутніхспеціалістів зі структурою лабораторії, порядком і особливостями експертизим’ясної та молочної продукції, яєць, риби, меду, акцентувала увагу на правилахоформлення усіх необхідних документів та нагадала про основні небезпечніінфекційні та інвазійні хвороби, які носять соціальний характер.
